Cappuccino French Vainilla Italiano Ristora 500 g

El Capuccino French Vanilla Ristora (500 g) es un preparado instantáneo en polvo de origen italiano diseñado para la elaboración rápida de bebidas calientes con perfil suave y aromático a vainilla francesa.

Descripción del Producto

Tipo: Bebida soluble/instantánea sabor Capuccino Vainilla (mezcla de café instantáneo, leche, cacao suave y aroma a vainilla estilo francés).

Marca y Origen: Ristora (Prontofoods, Italia).

Formato: Bolsa de 500 g.

Perfil organoléptico: Textura cremosa con notas dulces, cuerpo sedoso y un aroma intenso a vainilla que equilibra la amargura del café.

Formulación: Polvo de rápida disolución con granulometría optimizada para evitar apelmazamiento por humedad.

Usos y Aplicaciones

1. Preparación Manual (Cafeterías, Hogar u Oficina)

Dosis recomendada: 15 g a 20 g de producto por cada 120 ml a 150 ml de agua o leche caliente.

Modo de empleo: Disolver la dosis en líquido caliente (aprox. 80 °C) agitando vigorosamente con cuchara o batidor de leche para generar espuma.

Texturizado con lanza de vapor: En máquina espresso, se puede disolver directamente en la jarra de leche y emulsionar con el tubo de vapor para lograr una consistencia aún más cremosa.

2. Máquinas Automáticas y Vending

Dosificación en tolva: Ajustar la máquina entre 16 g y 20 g por servicio estándar (120 ml).

Rendimiento aproximado: Entre 25 y 33 tazas por bolsa de 500 g.

Ventajas Destacadas

Solubilidad inmediata: No deja grumos ni residuos en el fondo de la taza o en las batidoras de las máquinas.

Versatilidad: Funciona como bebida base caliente o como ingrediente para preparaciones frías (frapés o batidos mezclados con hielo y leche).

Formato práctico: Tamaño compacto de 500 g ideal para menor rotación o pruebas de producto.